2nde NJPFEG1 — Interprétation de phénomènes variés à l'aide de démarches et d'outils scientifiquesChapitre 8

Biodiversité : ressources naturelles communes et qualité d'un milieu

Identifier les ressources naturelles communes (eau, sol, air, énergie, biodiversité) et leurs enjeux (préservation, dégradation, restauration). Caractériser physico-chimiquement la qualité d'un milieu (eau, sol) par des mesures simples. Relier activité humaine et pression sur les écosystèmes. Démarche « cahier d'activités » : observation du milieu → mesures → interprétation.

Durée
5 séances de 55 min (dont 1 TP qualité de l'eau)
Objectifs
5 compétences visées
Référentiel
EG1 — 2nde Pro (DA mars 2022) — d'après le cahier d'activités Ardouin (Educagri, 2022)
Compétences visées
  • Définir biotope, biocénose et écosystème
  • Identifier les ressources naturelles communes
  • Mesurer des indicateurs simples de qualité d'un milieu (eau, sol)
  • Distinguer préservation, dégradation, restauration
  • Relier activité humaine et pression sur la biodiversité

01Situation : pourquoi la mare de l'exploitation se dégrade-t-elle ?

La mare d'une exploitation devient verdâtre, les poissons se raréfient. En amont, une parcelle reçoit beaucoup d'engrais. Comment caractériser scientifiquement cette dégradation ?

Définition

Biotope, biocénose, écosystème.Le biotope est le milieu physique (eau, sol, air, climat). La biocénose est l'ensemble des êtres vivants qui y vivent. L'écosystèmebiotope + biocénose en interaction. Réponse : écosystème est l'ensemble formé par le biotope et la biocénose en interaction.

Définition

Ressources naturelles communes.Ce sont des biens partagés et inégalement répartis, nécessaires à la vie : l'eauressource vitale. Réponse : eau, le sol, l'air, l'énergie, la biodiversité elle-même. Leur qualité conditionne la santé des écosystèmes et des populations.

RessourcePression humaineConséquence
EauPollutionnitrates, phyto. Réponse : Pollution par nitratesEutrophisation, algues
SolTassement, érosion, excès d'intrantsPerte de fertilité, ruissellement
AirCombustions, épandageParticules, gaz à effet de serre
BiodiversitéDestruction d'habitats, pesticidesDisparition d'espèces, pollinisateurs

02Activité : mesurer la qualité d'un milieu

Propriété — Indicateurs physico-chimiques simples

On caractérise une eau de milieu par : sa température, sa turbidité (transparence), sa teneur en ions nitrateNO₃⁻, lié aux engrais. Réponse : nitrate (NO₃⁻) et phosphate (PO₄³⁻), et la présence d'oxygène dissous. Plus une eau est riche en nitrates/phosphates, plus elle risque l'eutrophisation.

Méthode — Protocole — diagnostiquer une eau de mare
  1. 1Prélever un échantillon dans un flacon propre, noter le lieu et l'heure.
  2. 2Mesurer la température et observer la turbidité (eau claire/trouble/verte).
  3. 3Tester la présence d'ions (bandelettes ou réactifs) : nitratesindicateurs d'engrais. Réponse : nitrates et phosphates.
  4. 4Comparer à une eau de référence (eau du robinet ou source non polluée).
  5. 5Conclure sur l'état du milieu et proposer des actions de restauration.
TP — Rechercher des ions dans une eau de milieu

Utilise les tests caractéristiques pour rechercher la présence d'ions dans des échantillons d'eau (mare, rivière, robinet). Une eau de mare très chargée signale une pollution diffuse en provenance des parcelles voisines.

Exemple

Eau de mare : trouble, verdâtre, forte teneur en nitrates. Diagnostic : eutrophisationenrichissement excessif en nutriments. Réponse : eutrophisation due au ruissellement d'engrais. Action : bande enherbée tampon entre la parcelle et la mare.

03Bilan : préserver, restaurer, améliorer

EnjeuDéfinitionExemple paysager (NJPF)
PréservationMaintenir un milieu en bon étatProtéger une haie, une zone humide existante
DégradationAltération par l'activité humaineDrainage d'une zone humide, artificialisation
RestaurationRéparer un milieu dégradéRéponse : Réparer un milieu dégradéRe-créer une mare, replanter une haie
AméliorationAugmenter la valeur écologiqueInstaller hôtels à insectes, prairie fleurie
QCM
Pour limiter l'arrivée de nitrates dans une mare en contrebas d'une parcelle cultivée, la mesure la plus efficace est :

Le métier d'aménagement paysager (NJPF) est directement concerné : génie écologique, trame verte et bleue, gestion différenciée des espaces verts sont des leviers concrets de préservation de la biodiversité. La physique-chimie fournit les outils de mesure (qualité de l'eau, du sol).

Exercices

Exercice 1Vocabulaire de l'écosystème
Ouvrir

Pour une haie champêtre : (a) cite 2 éléments du biotope, (b) cite 2 éléments de la biocénose, (c) donne un exemple d'interaction entre les deux.

✓ Correction
  • (a) Biotope : le sol, l'humidité/le climat, la lumière.
  • (b) Biocénose : arbustes, oiseaux, insectes, vers de terre.
  • (c) Interaction : les vers de terre aèrent le sol (biocénose → biotope) ; le sol nourrit les arbustes (biotope → biocénose).
Exercice 2Diagnostiquer une eau
Ouvrir

Deux eaux testées : A (claire, peu de nitrates, poissons présents) et B (verte, beaucoup de nitrates, peu d'oxygène). (a) Laquelle est dégradée ? (b) Quel phénomène l'explique ? (c) Quelle ressource commune est touchée ?

✓ Correction

(a) L'eau B est dégradée. (b) Eutrophisation : excès de nitrates → prolifération d'algues → consommation de l'oxygène → asphyxie de la faune. (c) La ressource « eau » (et par effet domino, la biodiversité du milieu).

Exercice 3Projet de restauration d'une mare (problème ouvert)
Ouvrir

Une exploitation veut restaurer une mare eutrophisée bordée de cultures. (a) Proposer un protocole de mesures pour établir un état initial. (b) Proposer 3 actions de restauration concrètes. (c) Comment vérifier, un an plus tard, que la restauration fonctionne ?

✓ Correction

(a) Mesurer : température, turbidité, teneur en nitrates/phosphates (tests d'ions), oxygène dissous ; inventaire de la faune/flore visible. Consigner dans un tableau daté.

(b) 1) Installer une bande enherbée tampon entre les parcelles et la mare. 2) Limiter/raisonner les apports d'engrais en amont. 3) Curage doux + replantation de végétaux aquatiques épurateurs (roseaux, iris).

(c) Refaire les mêmes mesures un an après et comparer : baisse des nitrates, eau plus claire, retour d'espèces (libellules, amphibiens). C'est la démarche scientifique : état initial → action → état final → conclusion.